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女子大の学園祭で販売した『ケバブ』で食中毒、35人が下痢おう吐!ソースから「セレウス菌」が検出される[群馬県立女子大学]

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ケバブ

ニュース記事

おう吐や下痢…女子大学園祭で35人食中毒

今月7日に群馬県立女子大学で開催された学園祭で、トルコ料理の「ケバブ」を食べた35人が下痢などの食中毒の症状を訴え、ケバブに使用するソースから「セレウス菌」が検出された。

群馬県によると今月7日、群馬県立女子大学の学園祭で出店していたトルコ料理の「ケバブ」を食べた35人が、おう吐や下痢などの食中毒の症状を訴えたという。

保健所がケバブを販売していたキッチンカーを調べたところ、ケバブに使用するソースから「セレウス菌」が検出され、症状も一致していることから食中毒と断定した。

35人は快方に向かっており、命に別条はないという。

日テレNEWS24 2015年11月13日 19:09
http://www.news24.jp/articles/2015/11/13/07314798.html

このニュースに対するネット上のコメント

【群馬】おう吐や下痢…女子大学園祭でケバブを食べた35人食中毒[11/13]http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1447410826/

2:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:34:26.95
ケバブって何?
98:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:55:58.65
>>2
ケバブ
177:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 20:44:30.75
>>98
おいやめろ!w
10:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:36:41.66
空爆で死んだジョンの怨念…
39:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:44:15.97
ISISの仕業かな
5:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:35:03.57
嘔吐を食いたい
6:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:35:07.84
マニア垂涎の事件
11:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:36:41.98
完全にAUTO
12:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:38:19.82
なんで焼いた肉の料理で当たるんだよ、こんなもんたまたま腹具合の悪い奴がいただけだろ
17:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:39:32.95
>>12
ソースをよく読め、ソースだ。
24:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:41:44.76
>>17
本当にソースだったw
107:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:58:43.15
>>17はもっと評価されてもいいと思うの。
13:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:38:29.72
同じ食材で前日にリハーサルしないとね、、、
15:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:39:01.10
涼しくなったからって作り置きしても
冷蔵庫に入れて無かったとかかね
19:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:40:07.28
この時期に傷むとは思わんわな
16:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:39:01.73
セレウス菌って何か強そう
21:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:40:41.93
絶対トイレ足りないよね?順番待ちで漏らしちゃった娘いるよね?ね?
34:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:43:15.82
>>21
残念ながら大学のトイレはいっぱいあるぞ
特に女子大だし
48:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:45:16.19
>>34
・・・(´;ω;`)
50:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:45:59.05
>>21
女子大の学園祭でケバブを食べた(男)35人
84:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:53:23.62
>>50
やめて・・・(´;ω;`)
26:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:42:11.26
天国かよ
33:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:43:08.63
子供って手を洗わないからな。
女って変なクリームとか縫ってるやつも多いし
さらに手を洗うのを嫌う。
しかも爪が長かったりするんですごく手が汚い。
36:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:43:24.48

だから屋台なんてのは規制しなきゃダメだってのに。

前に火災も起こしてるよな。

38:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:43:43.08
ケバブのマズさは異常。
マジでパサパサで旨味もへったくれもない。
マヨベースのソースでコッテコテにしてなんとか食えるレベル。
42:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:44:20.44
コンビニの飯はやばいだろうけど
食中毒にはならん
44:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:44:34.17
わーかい娘が、脱糞
49:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:45:23.27
女子大生の大腸菌wwwwなんてご褒美wwwww
と思ったらセレウス菌って土壌細菌なのか
55:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:46:56.08
群馬県立女子大学で画像見たらこ汚いのがいっぱいいた

群馬県立女子大学

56:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:47:28.41
ケバブってずっと串に刺さってるしでかいし保存状態悪そうなイメージ
中の方とか腐ってそう
63:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:49:13.63
ソースが原因って日光あたるとこに置いておいて数日使い回ししたとかかね?
80:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:52:14.11
>>63
2日かそこらしかやらない短めな学園祭だよ
昔は屋台担当が数日前から検便やらされたりきびしかったけど
今はどうなんだろ?
100:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:56:39.64
>>63
熱に強いもよう

また、食品中では芽胞を作って生存するため、熱に抵抗性があり、
100℃27~31分間(米飯中では、22~36分)の加熱を必要とします。
増殖する至適温度は28~35℃です。
67:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:50:07.82
なんか衛生的にはちょっと気になる売り方してるよな
70:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:50:15.95
この事件がなくても学園祭の模擬店でもうもの食えない。
食ってる奴がキチガイとさえ思える
77:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:51:25.78
あんな不衛生な軽食よく食ってられるよ
90:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:54:21.33
だから二度浸け禁止だとあれほど
102:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:57:29.61
おめでとう、数年間ここの学園祭では食べものの模擬店禁止になるよ!
110:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 19:59:50.06

無許可営業だったらしいわ

学園祭で発生した食中毒事件について – 群馬県

(5)原因 食品
当該施設が11月7日に販売したケバブ

(6)原因 施設
施設名称 Ankara KEBAB(自動車営業)
営業場所 群馬県立女子大学構内(佐波郡玉村町上之手1395-1)
営業者 ジャリルバンド マシャラ

2 施設の措置・廃棄命令
(11月7日に販売されたケバブに使用した自家製ソース及び同時に仕込んだ物の廃棄)
・群馬県内において許可を取得せずに営業を行っていたため、伊勢崎保健所長から無許可営業に対する警告書を交付しました。
・当該施設は11月8日から営業をしていません。

154:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 20:19:45.53

>>110
学園祭に出店していたキッチンカー(自動車営業)内で調理されたケバブを喫食した
http://www.pref.gunma.jp/contents/000351637.pdf

何だ女子大生が作ったんじゃ無くて業者か

132:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 20:06:42.43
セレウス菌ってなんかで聞いた覚えあな~と思ったらカレーだ蓋だけして放って
おいた翌日のカレーを充分に加熱しないで食ったら食中毒ってやつ
133:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 20:08:03.04
>>132
カレーのは、加熱しても毒素が残るから意味ないんだろ?
146:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 20:13:55.91
腐った肉も平気で使うってイラン人が言ってたな
150:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 20:18:27.52
ケバブとかインドカレーうまいんだけど
不衛生な感じがするから、敬遠してるわ
あと中国料理と韓国料理もな
165:名無しさん@1周年 2015/11/13(金) 20:31:04.98
「ケバブで下痢しちゃって~」
なんか最先端だろ
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